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第七届国际武林斗茶大会即将开战

发布日期:2017-06-26 17:10:56 来源:安化黑茶杂志微信公众号 浏览次数:
摘要:  斗茶,又称茗战,前者通俗易懂,后者平添几分雅气,即为比赛茶的优劣。斗茶之风始于唐,盛于宋,是古代名流雅士的休闲活动之一。今人斗茶,既为寻求饮茶之乐趣,更为延续古风、传承文化,现代武林斗茶大会起 ...
  斗茶,又称“茗战”,前者通俗易懂,后者平添几分雅气,即为比赛茶的优劣。斗茶之风始于唐,盛于宋,是古代名流雅士的休闲活动之一。今人斗茶,既为寻求饮茶之乐趣,更为延续古风、传承文化,现代“武林斗茶大会”起源于茶都杭州,兴盛于改革开放前沿阵地——深圳。第5届、第6届武林斗茶大会分别于华巨臣第10届、第12届深圳茶博会期间成功举办。如今,第七届国际武林斗茶大会又将于7月1日-7月2日在第14届深圳茶博会现场开战。

 

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本届武林斗茶大会由第七届国际武林斗茶大会组委会、深圳市华巨臣实业有限公司、深圳市茶文化促进会主办,第14届中国(深圳)国际茶产业博览会组委会承办,杭州市西湖区公刘子茶道工作室提供技术支持。湖南省岳阳市茶叶产业发展办公室、湖南省临湘砖茶博物馆、照本堂、道氏古树茶作为本次武林斗茶大会的协办单位,也对大赛给予了高度关注和大力支持。

 

集齐六大茶类,茶界“选秀”夺人眼球

 

本届斗茶大会主要分为企业组和个人组两种形式,企业组斗茶品•茶叶,评出茶中精品,个人组斗沏泡技艺和品鉴技能,评出茶中高手。

 

企业组斗茶的茶叶品类涵盖六大茶类,具体赛事项目涉及12个小组,分别是:绿茶组、红茶组、黄茶组、生普洱组、黑茶组、白茶组、老茶组、乌龙茶组、陈皮普洱/柑普茶组、福鼎白茶单项赛、单丛组、野生老枞红茶丽水单项赛,可谓百花齐放,竞相争艳。

 

每种茶品•茶叶在组委会统一提供茶具和水的前提下,由参赛单位安排专人沏泡,每款茶泡3次,评委打分3次,从滋味、香气、汤色三个维度评分,干茶和叶底不参与评分。经过专家现场品鉴,专业评委现场评分,各色茶的优劣高下立见分晓,最终每个茶类决出金奖1名,银奖2名,优秀奖3名。

 

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品茶泡茶技能谁更胜一筹

 

个人组分为沏泡茶PK、品鉴茶汤PK、茶汤对茶样PK、仿宋茶艺表演竞赛五个项目,所有赛事均由组委会提供统一茶具和水,经专业评委现场打分,在保证公平公正的前提下比拼泡茶技艺和品茶技能,同样每个赛事项目最终决出金奖1名,银奖2名,优秀奖3名,具体赛事规则请看以下表格:

 

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茶界盛事,政府协会机构纷纷组团参赛

 

第七届国际武林斗茶大会得到了政府、协会及高校等机构的大力支持,如:浙江省平阳县农业局、福鼎市茶业协会、丽水学院、潮州印象凤凰单丛茶文化交流中心等机构组团参赛。活动同时还赢得了国内外众多机构的关注和支持,包括世界评茶师联合会、新加坡和谐茶会、中国茶文化国际华茶名师会、中国黄茶产业联盟、桂粤中华文化交流促进会、浙江省茶叶学会、四川省茶文化研究会、四川省茶艺术研究会、山西省茶叶学会、湖北省陆羽茶文化研究会、深圳市南山海外归国人员联谊会、东莞茶叶行业协会、新会陈皮行业协会、湘西州茶叶协会、咸宁市陆羽茶文化研究会、江苏淮安茶文化协会、武夷山市茶叶流通协会、广东武夷山茶业商会、安溪民间斗茶交流协会、惠州市惠阳区茶友协会等机构。

 

温馨提示:现场需着茶服或汉服等富有传统文化气息或民族特色的相关服饰,切忌穿着过于暴露。

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