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道然安化黑茶小青柑新品上市

发布日期:2017-09-15 17:45:00 来源: 浏览次数:
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道然安化黑茶小青柑,挑选新会优质青柑,采摘后掏出果肉,填入安化黑茶,在无任何添加剂的情况下,经特殊工艺加工,令新会柑清醇的果香味和安化黑茶醇厚甘润味高度融合,让柑皮(陈皮)与茶叶相互吸收精华,越陈越香。

 

黑茶小青柑个头小,发油量丰富,微涩带酸,茶中果味较浓,清甜回甘。经过选果、剪果、洗果、挖果、冲洗到凉干、填茶、制作、包装等十多道工序制成。加工难度大,数量极少,极其珍贵。

 

金秋时节的小青柑与3年陈的道然黑茶完美相遇,形成相互的包容和互补,使其香气、汤色、口感及养生保健达到最佳效果。

 

小青柑产自广东新会,新会地理条件独特,依山面海、北有圭峰山、南有古兜山、两江汇聚、咸淡交界,形成以银洲湖两面岸为核心的潭江两岸冲积平原带,这一带土地肥沃,很适合柑桔种植。小青柑果皮厚实,油包饱满,浑身发出青涩的果香,香甜浓郁。

 

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道然黑茶小青柑表面“白霜”被称之为“脑晶”或“柑油晶”。“白霜”并不是发霉所导致,而是黑茶小青柑在经过日晒或低温长时间烘焙工艺后所析出的柑油结晶形成的白色粉末状物质。“白霜”是判断干果品质的一个重要标准,同时含有丰富的营养价值和保健功效。《医学衷中参西录》就有记载:“柿霜色白入肺经,其滑也能利肺痰,其润也能滋肺燥。” 

 

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【天尖小青柑】

玻璃罐装,120g/罐,20罐/件,统一零售价198元/罐

 

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【金花柑茯】

礼盒装,240g/盒,10盒/件,统一零售价468元/盒

 

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温馨提示:因今年几次台风导致新会本地青柑苗木受损,鲜果大面积减产,核心产区正宗青柑鲜果产量有限,请谨慎选购! 

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